მომზადება:

პელმენი ჩაყარეთ მდუღარე მარილიან წყალში და ხარშეთ 7-8 წუთის განმავლობაში.

ბეკონი დაჭერით კუბებად და შებრაწეთ ტაფაზე. დააყარეთ დაჭრილი კომბოსტო, დაღერღილი წიწაკა, შავი პილპილი, ნიახური, მარილი და ერთად შუშეთ დაახლოებით 10-12 წუთის განმავლობაში. 

შემდეგ დაამატეთ მოხარშული პელმენი, მწვანე ხახვი, მწვანილები და კარგად ამოურიეთ.

სერვირება:

მზა კერძს მიაყოლეთ არაჟანი და ცოტა ჯინჯერის მარინადი.

გემრიელად მიირთვით!