მომზადება:

ცომი გააბრტყელეთ და დააფინეთ გამოსაცხობ ფორმაზე. გადაუსვით კეტჩუპი.

სოსისი და ნიახურის ღერი დაჭერით წვრილად და გადაანაწილეთ ცომზე. მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი, ორეგანო და წიწაკა. მოასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი.

გამოაცხვეთ 200°C-ზე 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ძირი კარგად არ დაიბრაწება.

სერვირება:

მზა პიცაზე დაალაგეთ რუკოლა, დაჭრილი მჟავე კიტრი და პარმეზანის ნაფლეთები.

გემრიელად მიირთვით!