ძიება

მარტივი საუზმე

მარტივი საუზმე
ingredients icon
ინგრედიენტები

ინგრედიენტები (4 ულუფისთვის):

      • სოსისი “ქომაგი” 4 ცალი
      • ქათმის კვერცხი 4 ცალი
      • მწყრის კვერცხი 4 ცალი
      • წითელი მოცხარი 65 გ
      • ორეგანოს ფოთლები 5 გ
      • ზეითუნის ზეთი – 60 მლ
      • სატაცური - 4-5 ცალი
      • თეთრი სეზამის მარცვლები – 2 ჩ.კ.
      • დაღერღილი წითელი წიწაკა ½ ჩ.კ.
      • მარილი – გემოვნებით
chef hat icon
მომზადების წესი

მომზადება:

გახურებულ ტაფას მოასხით  ზეითუნის ზეთი, დააწყვეთ   სასურველ ფორმებად დაჭრილი სოსისი და მობრაწეთ.


შევწვით ორივე სახეობის კვერცხი, მოაყარეთ დაღერღილი წიწაკა, მარილი, თეთრი სეზამის მარცვლები და ორეგანო.

სატაცური დაჭერით და  ბრაწეთ ტაფაზე 2 წუთის განმავლობაში.


სერვირება:

გამზადებული საუზმე .გადაიტანეთ სასურველ ჭურჭელში, გააფორმეთ  ორეგანოს ფოთლებითა და წითელი მოცხარით.
 



გემრიელად მიირთვით!