საქონლის ხორცი-30%, წყალი-27%, ქათმის ხორცი-19%, ზეთი მზესუმზირის რაფინირებული, მარილი, სახამებელი, ცხოველური ცილა, სანელებლების ექსტრაქტები (შავი წიწაკა, მუსკატის კაკალი), მალტოდექსტრინი, ნივრის ფხვნილი; შეფერილობის ფიქსატორი - ნატრიუმის ნიტრიტი; სტაბილიზატორი: პირო-, ტრი- და პოლიფოსფატები, ტრანსგლუტამინაზა; მჟავიანობის რეგულატორი - გლუკონო-დელტა ლაქტონი; გემოსა და არომატის გამაძლიერებელი - ნატრიუმის გლუტამატი, გუანილატი და ინოზინატი; ჟანგვაწინაღი - ნატრიუმის იზოასკორბატი; გამაფხვიერებელი - სილიციუმის დიოქსიდი; შემასქელებელი: ნატრიუმის ალგინატი, კარაგინანი, კონჯეკის და ქსანტანის გუმფისები, კარბოქსიმეთილცელულოზას მარილი; გამამყარებელი - კალციუმის სულფატი; ჟელეწარმომქნელი - კალიუმის ქლორიდი; საღებავი: კარმინი, მუსკატი; არომატიზატორი (ნაღები, ხორცი, კვამლი)