ქათმის ხორცი, ღორის ხორცი, ღორის ქონი, საქონლის ხორცი] 49%, წყალი 26%, ნატურალური ცხოველური ცილა, სახამებელი, მარილი, მალტოდექსტრინი, შაქარი, ძმარი, ბოჭკოვანი ნივთიერება, საფუარის ექსტრაქტი, სანელებლების ექსტრაქტები (მუსკატის კაკალი, წიწაკა, ილი); შეფერილობის ფიქსატორი - ნატრიუმის ნიტრიტი; სტაბილიზატორი: ტრანსგლუტამინაზა, პირო-, ტრი- და პოლიფოსფატები, ცხიმოვანი მჟავების მონო- და დიგლიცერიდები; შემასქელებელი: ზღვის წყალმცენარე ეუჰემა გადამუშავებული, ნატრიუმის ალგინატი და კარბოქსიმეთილცელულოზას მარილი, ქსანტანის, გუარის და პარკოსანი ხის გუმფისები, მოდიფიცირებული სახამებელი; მჟავინობის რეგულატორი - ნატრიუმის ციტრატი; ჟანგვაწინაღი: ნატრიუმის იზოასკორბატი, ასკორბინმჟავა; გამაფხვიერებელი - სილიციუმის დიოქსიდი; ჟელეწარმომქმნელი - კალიუმის ქლორიდი; გამამყარებელი - კალციუმის სულფატი; გემოსა და არომატის გამაძლიერებელი: ნატრიუმის გლუტამატი, გუანილატი და ინოზინატი; კონსერვანტი: ნატრიუმის აცეტატი და ბენზოატი; საღებავი - კარმინი; არომატიზატორი (ხორცის, ნაღების)